Angefangen von der Aussaat, Pflege, Ernte bis hin zum Pressen des Leindotters passiert alles auf unserem Betrieb. Dies wirkt sich auch positiv auf die Qualität des Öles aus. Man könnte sagen, das Leindotteröl sei ein wahres Wundermittel. Durch den hohen Anteil an Omega-3 Fettsäuren hat das Öl einen positiven Einfluss auf unsere Gesundheit. Charakteristik: sehr mild, leichte Erbsen-Spargel-Note Besonders empfehlenswert: zu Blattsalat, Kartoffelsalat, vegetarischen Gerichten, Suppen und Saucen Zutaten: 100% Leindotteröl (kaltgepresst), aus Leindottersamen aus eigenem Anbau Bitte beachten: Kühl und dunkel lagern. Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten, sollte es nicht erhitzt werden.